Recept

Krůtí maso dušené s mraženou zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	28587
Kategorie:	Maso

Ingredience

60 g	Cibule
200 g	Krůtí maso
15 g	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
20 g	Slanina vepřová
2 špetka	Sůl
100 g	Zeleninová směs pod svíčkovou - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 270 kcal

Kilojoule 1 132kJ

2% Sacharidy 8 g

20% Tuky 15 g

19% Sodík 383 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	66,8mg
Draslík	359,5mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krůtí maso, Pepř černý mletý, Zeleninová směs pod svíčkovou - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí maso dušené s mraženou zeleninou postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme na kostičky, slaninu na tenké plátky, zeleninu na kolečka. Maso rozdělíme na 2 plátky.
2	Krůtí maso osolíme, opepříme a vložíme na oleji zpěněnou cibuli s osmaženou slaninou. Maso orestujeme ze všech stran. Poté přidáme pokrájenou mraženou kořenovou zeleninou, zamícháme a dusíme ve vlastní šťávě. Podle potřeby přilijeme vodu.
3	Jako přílohu volíme těstoviny nebo vařené brambory.