Máslová rajčatová omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Máslová rajčatová omáčka
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 2859 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
3 polévková lžíce | Bazalka |
100 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
700 g | Rajčata |
5 ks | Šalotka |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 171g |
---|---|
Cholesterol | 120,0mg |
Draslík | 5g |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 3,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 157,4mg |
Vitamín E | 3,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 122,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Rajčata, Šalotka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Máslová rajčatová omáčka postup přípravy receptu:
1 | V kastrůlku rozehřejeme máslo a podusíme najemno nakrájenou šalotku. Přidáme oloupaná, na kostičky nakrájená rajčata a asi 10minut podusíme. Ochutíme solí a pepřem. |
2 | Nakonec přimícháme nasekanou bazalku. |
3 | Omáčka je vhodná k raviolám a tortellini. |