Recept

Krutí nudličky dušené s brokolicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	28590
Kategorie:	Maso

Ingredience

150 g	Brokolice
180 g	Krůtí maso
10 g	Mouka pšeničná hladká
20 g	Olej rostlinný
2 špetka	Sůl
200 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal

Kilojoule 1 008kJ

2% Sacharidy 9 g

18% Tuky 13 g

16% Sodík 321 mg

40% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	54,0mg
Draslík	500,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	66,9mg
Vitamín E	1,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Krůtí maso, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krutí nudličky dušené s brokolicí postup přípravy receptu:

1	Krůtí plátek nakrájíme na tenké nudličky, brokolici rozebereme na malé růžičky. Masové nudličky restujeme na oleji, osolíme, zaprášíme moukou, zarestujeme ji, zalijeme vodou, dobře promícháme a pod poklicí dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme růžičky brokolice a ještě chvíli podusíme.
2	Jako přílohu volíme vařené brambory.