Recept

Jednoduchý čokoládový dort

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Jana Pavlova
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	28629
Kategorie:	Pečené dorty

Ingredience

125 g	Cukr moučkový
30 g	Kakao
2 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
125 g	Margarín
2 polévková lžíce	Marmeláda malinová
3 polévková lžíce	Mléko plnotučné
125 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Olej slunečnicový
145 ml	Smetana 33% (šlehačka)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal

Kilojoule 1 597kJ

11% Sacharidy 41 g

29% Tuky 21 g

8% Sodík 164 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	24g
Cholesterol	108,9mg
Draslík	101,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	21,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kakao, Margarín, Marmeláda malinová, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jednoduchý čokoládový dort postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 180 °C. Olejem vymastíme dvě formy o průměru cca 18 cm a vysypeme moukou.
2	Do mísy přesejeme mouku, kakao a kypřicí prášek. Přidáme cukr, vejce, změklý margarín a mléko a vyšleháme měkké, jemné těsto. Rozdělíme je do obou forem a rozetřeme. Pečeme cca 25 minut, dokud povrch nezpevní. Po vyjmutí necháme 10 min chladnout a poté korpusy vyklopíme. Necháme je vychladnout hladkou stranou nahoru na drátěné podložce.
3	Mezitím ušleháme ze smetany šlehačku. Jeden díl korpusu potřeme malinovou marmeládou a šlehačkou oba korpusy spojíme. Těsně před podáváním posypeme prosátým moučkovým cukrem.