Zmrzlina s polevou z horké čokolády - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zmrzlina s polevou z horké čokolády
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 28632 |
Kategorie: | Polevy na zmrzlinu |
Ingredience
55 g | Cukr třtinový |
30 g | Kakao |
30 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Sirup malinový |
385 ml | Voda pitná |
40 g | Zmrzlina vanilková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 13,4mg |
Draslík | 38,2mg |
Vláknina | 140,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Voda pitná, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kakao, Máslo čerstvé, Sirup malinový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zmrzlina s polevou z horké čokolády postup přípravy receptu:
1 | V malém rendlíku pozvolna přivedeme k varu 385 ml vody smíchané s kakaem. Snížíme teplotu a cca 10 min povaříme, dokud se objem nezredukuje na čtvrtinu. Mezitím občas promícháme. |
2 | Přidáme cukr, máslo a sirup a povaříme ještě 2-3 min. Poleva musí být hladká a lesklá. |
3 | Zmrzlinu rozdělíme do pohárů, přelijeme polevou a ihned podáváme. |