Recept

Hruškový salát s nivou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 28745
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Celer řapíkatý
2 kávová lžička Citronová šťáva
2 polévková lžíce Creme double
1 polévková lžíce Hrozinky
4 ks Hrušky
1 ks Máta
2 kávová lžička Ocet vinný červený
2 kávová lžička Olej olivový
60 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 380 kcal
Kilojoule 1 590kJ
6% Sacharidy 22 g
18% Tuky 14 g
35% Sodík 707 mg
25% Bílkoviny 14 g

Hruškový salát s nivou postup přípravy receptu:

1

1/3 nivy dáme do mísy a rozdrobíme ji vidličkou. Sýr smícháme s olivovým olejem, červeným vinným octem, creme double a pepřem. Vznikne hustý dresink.

2

Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na špalíčky. Celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Hrušky a celer smícháme s hrozinkami a citronovou šťávou. Na salát rozdrobíme zbytek nivy a posypeme polovinou vlašských ořechů.

3

Před podáváním salát promícháme s dresinkem a rozdělíme na talíře. Zdobíme zbytkem vlašských ořechů a snítkami máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept