Recept

Rybí filé pečené v alobalu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	28755
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 plátek	Citrony
240 g	Filé rybí
20 g	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal

Kilojoule 853kJ

1% Sacharidy 2 g

14% Tuky 11 g

10% Sodík 195 mg

90% Bílkoviny 51 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	31,6mg
Vláknina	467,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,2mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citrony, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Filé rybí, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rybí filé pečené v alobalu postup přípravy receptu:

1	Plátky rybího filé potřeme utřeným česnekem se solí a opepříme, petrželovou nať drobně posekáme.
2	Plátky počesnekovaného filé spojíme do bloku, zakápneme lžičkou oleje, zabalíme do alobalu potřeného lžičkou oleje a v pekáčku pečeme v troubě předehřáté na 190 °C.
3	Po dvaceti minutách rybu vyjmeme z alobalu, zasypeme petrželovou natí, ozdobíme plátky citronu a obložíme vařenými brambory.