Smažené rybí filé v marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 33 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené rybí filé v marinádě
Celkový čas: | 33 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 8 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 28781 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
60 g | Cibule |
240 g | Filé rybí |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 špetka | Kmín mletý |
1 špetka | Muškátový oříšek |
20 g | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Šťáva citrónová |
2 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 71,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Muškátový oříšek, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Filé rybí, Kmín mletý, Pepř černý mletý, Šťáva citrónová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené rybí filé v marinádě postup přípravy receptu:
1 | Poloviční množství oleje (10 g) smícháme s citronovou šťávou a s kořením. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Rybí filé naporcujeme, osolíme a po obou stranách potřeme marinádou. Smažíme ve zbývajícím rozpáleném oleji z obou stran. Při smažení druhé strany filé na ně položíme půlkolečka cibule. |
2 | Jako přílohu volíme šťouchané brambory a kompot. |