Recept

Koláč s tvarohem a třešněmi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	2881
Kategorie:	Koláče

Ingredience

1 kávová lžička	Citronová kůra
150 g	Cukr krupice
5 polévková lžíce	Mléko polotučné
600 g	Mouka polohrubá
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Soda jedlá
2 polévková lžíce	Solamyl
3 polévková lžíce	Strouhanka
1 špetka	Sůl
0,5 kg	Třešně
125 g	Tuk
600 g	Tvaroh jemný
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 503 kcal

Kilojoule 2 103kJ

19% Sacharidy 67 g

24% Tuky 18 g

7% Sodík 136 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	65g
Cholesterol	62,4mg
Draslík	155,7mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	839,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Olej stolní, Soda jedlá, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Solamyl, Třešně, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč s tvarohem a třešněmi postup přípravy receptu:

1	Utřeme vejce s cukrem, přidáme tuk, citronovou kůru, sůl, mléko, lžičku jedlé sody a mouku. Vše promícháme a vypracujeme těsto.
2	Připravíme náplň. Smícháme tvaroh s cukrem, škrobovou moučkou, vejci a mlékem. Vymažeme olejem formu a vysypeme strouhankou.
3	Naplníme ji těstem, na které dáme třešně.
4	Nakonec rozetřeme tvarohovou náplň.
5	Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě.