Quindim - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Quindim
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 28866 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
60 ml | Mléko kokosové |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 370,2mg |
Draslík | 66,2mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Mléko kokosové mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Quindim postup přípravy receptu:
1 | V míse zpěníme žloutky s cukrem, přidáme kokos, kokosové mléko a vše vymícháme dohladka. |
2 | Směsí naplníme 4 kulaté zapékací formičky, které postavíme do pekáče. Přilijeme tolik teplé vody, aby sahala do poloviny výše formiček. |
3 | Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut, aby se krém zpevnil. |
4 | Po upečení necháme vychladnout a po vychladnutí vložíme formičky ještě na 3-4 hodiny do chladničky. |
5 | Při podávání můžeme dezert ozdobit čerstvým kokosem. |