Jednoduchý recept

Párkový salát s bramborami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	28871
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

400 g	Brambory vařené
50 g	Cibule
40 g	Kapary
20 ml	Ocet vinný
50 ml	Olej olivový extra panenský
150 g	Párky jemné
2 g	Pepř černý mletý
50 ml	Rajčatová šťáva
120 g	Rohlíky bílé
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 441 kcal

Kilojoule 1 846kJ

12% Sacharidy 44 g

32% Tuky 24 g

36% Sodík 728 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	381,5mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,6mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Cibule, Ocet vinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapary, Olej olivový extra panenský, Párky jemné, Pepř černý mletý, Rajčatová šťáva, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Párkový salát s bramborami postup přípravy receptu:

1	Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno.
2	Do mísy nalijeme olej, ocet, rajčatovou šťávu, osolíme, opepříme, přidáme kapary, cibuli, brambory, nakonec přimícháme oloupané a na kolečka nakrájené párky. Důkladně promícháme, dáme odležet.
3	Salát podáváme chlazený s bílým pečivem.