Recept

Těstovinový salát se šunkou a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (79%)
ID receptu: 28890
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Brokolice
1 ks Bylinky čerstvé - svazek
1 stroužek Česnek
100 ml Majonéza
20 g Máslo čerstvé
3 g Pepř černý mletý
30 ml Protlak rajčatový
50 ml Smetana 12% (konzumní)
250 g Špagety, Makarony
10 g Sůl
100 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 420 kcal
Kilojoule 1 757kJ
15% Sacharidy 56 g
21% Tuky 15 g
59% Sodík 1 g
26% Bílkoviny 15 g

Těstovinový salát se šunkou a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Makaróny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme vychladnout. Brokolici rozebereme na malé růžičky, šunku nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, bylinky posekáme.

2

Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme česnek, brokolici a chvilku restujeme, přilijeme dvě lžíce vody, přiklopíme a pár minut podusíme. Brokolice musí zůstat mírně křupavá. Odkryjeme a jakmile se voda odpaří, vložíme do másla kostičky šunky a krátce orestujeme.

3

Všechny vychladlé suroviny vložíme do mísy, přimícháme majonézu rozředěnou smetanou a rajčatovým protlakem. Osolíme a opepříme podle chuti. Salát zasypeme bylinkami a dáme do lednice.

4

Podáváme vychlazený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept