Párky v medové marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Párky v medové marinádě
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 28901 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 kávová lžička | Hořčice v prášku |
2 kg | Klobása skopová |
100 g | Med včelí |
200 ml | Víno červené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 462,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 100,1mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,2mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Med včelí, Víno červené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice v prášku, Klobása skopová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Párky v medové marinádě postup přípravy receptu:
1 | Každou nožičku párku opatrně propíchneme špízovou jehlou. Podélně, přesně středem. |
2 | Všechny ingredience na marinádu smícháme, párky jí potřeme ze všech stran. Gril rozpálíme na střední teplotu, mřížku pomastíme, poklademe na ni párky a grilujeme 20-25 min. Občas obrátíme a na posledních pár minut grilování vyjmeme jehly. |