Recept

Čočková polévka s řapíkatým celerem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 28922

Ingredience

2 ks Celer řapíkatý
2 ks Cibule
1 kávová lžička Kari koření
2 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
120 ml Rajčatová šťáva
0,5 kávová lžička Sůl
1400 ml Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek
150 g Čočka červená

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 748kJ
17% Sacharidy 62 g
245% Tuky 184 g
88% Sodík 2 g
34% Bílkoviny 19 g

Čočková polévka s řapíkatým celerem postup přípravy receptu:

1

V hrnci zahřejeme olej, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájený řapíkatý celer a nadrobno nakrájenou mrkev. Vše restujeme asi 5 minut. Do směsi vmícháme prolisovaný česnek, karí koření a smažíme ještě 1 minutu.

2

Potom vsypeme propláchnutou červenou čočku, přilijeme vývar a rajčatovou šťávu. Pod pokličkou zvolna vaříme asi 25 minut. Nakonec polévku podle chuti osolíme a opepříme.

3

Ihned podáváme, můžeme doplnit kopečkem jogurtu a chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept