Recept

Lilkový salát s kozím sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 28939
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

zálivka
1 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Citronová šťáva
4 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
Lilkový salát s kozím sýrem
1 ks Cibule
2 ks Lilek
50 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
2 ks Rajčata
1 polévková lžíce Sezam - semena
0,5 kávová lžička Sůl
60 g Sýr kozí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 174 kcal
Kilojoule 730kJ
3% Sacharidy 10 g
16% Tuky 12 g
8% Sodík 159 mg
9% Bílkoviny 5 g

Lilkový salát s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1

Lilky oloupeme, nakrájíme na kostky a pod pokličkou v páře povaříme 10 minut. Po vychladnutí z lilků vymačkáme vodu.

2

Do mísy vložíme rozdrobený sýr, omytá a na kostičky nakrájená rajčata, oloupanou a nasekanou cibuli, nasekanou petržel, opražené vlašské ořechy, opražený sezam, povařené lilky a vše zlehka promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.

3

Olej smícháme s prolisovaným česnekem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Zálivku nalijeme na salát a znovu promícháme.

4

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept