Jednoduchý recept

Zelná polévka na sádle

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 28947
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

15 g Cukr krupice
1000 ml Hovězí vývar základní
3 g Nové koření mleté
3 g Pepř černý mletý
160 g Rohlíky celozrnné
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
500 g Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 282kJ
10% Sacharidy 36 g
18% Tuky 14 g
83% Sodík 2 g
19% Bílkoviny 11 g

Zelná polévka na sádle postup přípravy receptu:

1

Zelí nakrouháme nebo nakrájíme na slabé proužky. V hrnci rozehřejeme sádlo, přisypeme cukr a jakmile začne lehce hnědnout, přisypeme zelí, krátce osmahneme, dáváme pozor, aby se cukr nepřipálil a zalijeme vývarem. Ochutíme solí, pepřem a novým kořením, povaříme 20 minut a odstavíme.

2

Polévku podáváme horkou s celozrnným pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept