Kokosový dort - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosový dort
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 28989 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
330 g | Cukr krupice |
2 kávová lžička | Cukr moučkový |
200 g | Kokosová moučka |
250 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
280 g | Mouka pšeničná hladká |
2 kávová lžička | Pomerančová kůra |
2 polévková lžíce | Rum |
185 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 90g |
---|---|
Cholesterol | 371,2mg |
Draslík | 83,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 69,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Pomerančová kůra, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokosová moučka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosový dort postup přípravy receptu:
1 | Na 180 °C předehřejeme troubu. Vložíme do mísy máslo, cukr, kokosovou moučku, vejce, mouku, rum a mléko a vše mícháme 3 minuty. Těsto dáme do dortové formy, kterou jsme vymazali máslem a vyložili pečícím papírem. Pečeme 45 minut. Poté necháme dort 5 minut ve formě a pak vyklopíme. Korpus poté nožem podélně rozřízneme. |
2 | Připravíme si náplň. Moučkový cukr a pomerančovou kůru vmícháme do šlehačky. Pomažeme náplní jednu polovinu korpusu a druhou polovinou přiklopíme. |