Jednoduchý recept

Zapečené mleté maso s cibulí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 29005

Ingredience

400 g Bramborová kaše
200 g Cibule
150 ml Hovězí vývar základní
400 g Maso mleté - mix
60 g Máslo čerstvé
2 g Pepř černý mletý
80 ml Smetana 12% (konzumní)
70 g Strouhanka
10 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 585 kcal
Kilojoule 2 449kJ
9% Sacharidy 32 g
58% Tuky 44 g
75% Sodík 2 g
28% Bílkoviny 16 g

Zapečené mleté maso s cibulí postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky. Strouhanku nasypeme do smetany a necháme chvíli nasáknout. Pekáček vymažeme máslem.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme polovinu kroužků cibule a orestujeme. Kroužky přendáme z pánve do pekáčku, strouhanku se smetanou vmícháme do mletého masa, osolíme, opepříme a položíme do pekáčku na cibuli. Druhou polovinu cibulových kroužků nasypeme na povrch masa, pokapeme máslem, podlijeme trochou vývaru a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 40 minut.

3

Upečené maso naporcujeme na talíře a podáváme s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept