Jednoduchý recept

Kotlety s hořčicovo-smetanovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2901

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Hořčice
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
50 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kostka Polévkové kostky Vitana
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
600 g Vepřové kotlety
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 566 kcal
Kilojoule 2 370kJ
2% Sacharidy 6 g
60% Tuky 45 g
7% Sodík 147 mg
60% Bílkoviny 34 g

Kotlety s hořčicovo-smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Naklepeme vykoštěné kotlety, opepříme a osmažíme na oleji po obou stranách. Přiklopíme a dusíme, až je maso měkké.

2

Připravíme si omáčku, nakrájíme cibuli a osmahneme ji na másle. Zaprášíme moukou a uděláme jíšku. Přidáme 0.5l vody a vše rozmícháme. Přivedeme k varu, přidáme masox a vaříme půl hodiny za občasného promíchání.

3

Přidáme hořčici a nakonec nalijeme smetanu.

4

Necháme přejít varem, osolíme, opepříme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept