Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29024

Ingredience

1000 g Houby čerstvé
50 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
6 g Petržel kudrnka
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
3 špetka Sůl
800 g Těsto na pizzu
1 ks Vejce slepičí
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 893 kcal
Kilojoule 3 736kJ
5% Sacharidy 16 g
43% Tuky 32 g
39% Sodík 783 mg
56% Bílkoviny 32 g

Koláč z hub postup přípravy receptu:

1

Těsto rozdělíme na poloviny, jednu z nich vyválíme na plát o síle 5 mm a vyložíme jím vymazanou koláčovou formu.

2

Houby očistíme a pokrájíme na menší kousky.

3

Přendáme do hrnce, zalijeme 200 ml vody a osolíme. Vaříme 15 minut.

4

Uvařené houby slijeme a necháme dobře okapat.

5

Máslo rozehřejeme a osmahneme na něm vařené houby, přidáme pepř, sůl, sekanou petržel, česnek a smetanu.

6

Necháme chvíli podusit, poté odstavíme z plotny a necháme vystydnout.

7

Houby přendáme do koláčové formy s těstem a překryjeme druhým plátem těsta. Spoje dobře přitiskneme k sobě.

8

Ve středu formy vykrojíme v těstu malé kolečko, kterým bude unikat pára z koláče. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem.

9

Pečeme při 200°C 70 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept