Jednoduchý recept

Smažené domácí hranolky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 32 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29076

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

193% Kalorie 3,799 kcal
Kilojoule 15 896kJ
7% Sacharidy 25 g
556% Tuky 417 g
13% Sodík 253 mg
9% Bílkoviny 5 g

Smažené domácí hranolky postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a pokrájíme na 6 mm silná kolečka, ta rozkrájíme na jednotlivé hranolky.

2

Hranolky opláchneme pod vodou. Necháme okapat a osušíme ještě papírovým ubrouskem.

3

Olej rozehřejeme ve fritovacím hrnci na 140 °C a 10 minut v něm necháme hranolky smažit.Poté vyjmeme, necháme okapat.

4

Teplotu oleje zvýšíme na 185 °C a hranolky necháme ještě 2 minuty smažit.

5

Usmažené hranolky necháme opět okapat, poté osolíme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept