Recept

Zapečené brambory s uzenou makrelou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 29158

Ingredience

750 g Brambory
3 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
1 ks Makrela uzená
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl
250 g Zakysaná smetana
2 kávová lžička řepkový olej

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 654 kcal
Kilojoule 2 738kJ
8% Sacharidy 28 g
57% Tuky 42 g
11% Sodík 225 mg
72% Bílkoviny 41 g

Zapečené brambory s uzenou makrelou postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a ve slupce je v dostatečném množství osolené vroucí vody vaříme 20 minut. Slijeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka. Makrelu nakrájíme na větší kousky. Papriky omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme na proužky.

2

Troubu předehřejeme na 190 stupňů Celsia. Na pánvi rozpálíme olej a podusíme na něm papriky a jarní cibulku. Když zelenina vychladne, smícháme ji s bramborami, makrelou, koprem, petrželkou a zakysanou smetanou. Směs osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným ementálem a pečeme v předehřáté troubě 25 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept