Recept

Sladké chilli medailonky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29182

Ingredience

1 kávová lžička Chilli omáčka
0,5 ks Chilli paprička
1,5 polévková lžíce Med včelí
2 kávová lžička Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
600 g Vepřové maso libové
2 hrnek Zelí čínské
2 kávová lžička Zázvor celý
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 524 kcal
Kilojoule 2 192kJ
10% Sacharidy 35 g
39% Tuky 29 g
2% Sodík 34 mg
58% Bílkoviny 33 g

Sladké chilli medailonky postup přípravy receptu:

1

Na marinádu smícháme sójovou omáčku, med, najemno nastrouhaný zázvor, sezamový olej a chilli omáčku. Ohřejeme 30 sekund v mikrovlnné troubě na plný výkon. Přidáme vepřové medailonky a necháme 1-2 hodiny marinovat. Průběžně obracíme.

2

V pánvi rozpálíme olej, maso z obou stran zprudka osmahneme, zmírníme teplotu a poté ještě 6-8 minut restujeme. Vyjmeme, do pánve nasypeme na kousky nakrájenou šalotku, na plátky nakrájenou chilli papričku a nahrubo nasekané zelí, zalijeme zbytkem marinády a krátce orestujeme.

3

Maso servírujeme se zeleninou a těstovinami.

Poznámka

příprava 5 minut + marinování

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept