Zdravý recept

Skleněné nudle s houbami a tofu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 29196

Ingredience

2 polévková lžíce Chilli omáčka
2 polévková lžíce Gomasio
2 polévková lžíce Limetková šťáva
250 g Mrkev kořen
50 g Nudle skleněné
4 polévková lžíce Omáčka sójová
50 g Shiitake houby
400 g Sýr sójový - Tofu
20 g Zázvor celý
2 polévková lžíce řepkový olej

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 228 kcal
Kilojoule 954kJ
6% Sacharidy 21 g
205% Tuky 154 g
0% Sodík 3 mg
18% Bílkoviny 10 g

Skleněné nudle s houbami a tofu postup přípravy receptu:

1

Houby shitake a skleněné nudle necháme odděleně změknout ve vařící vodě. Zázvor oloupeme, nakrájíme na kostičky a smícháme se 4 lžícemi sójové omáčky, 2 lžícemi chilli omáčky a limetkovou šťávou. Tofu nakrájíme na kostičky, vložíme do připravené marinády a necháme 30 minut působit.

2

Mrkev očistíme a nastrouháme na plátky. Houby slijeme, vodu uschováme. Odstraníme nožičky hub a kloboučky rozpůlíme. Skleněné nudle necháme okapat.

3

Na pánvi rozpálíme olej. Opečeme na něm mrkev a houby, po 5 minutách přidáme tofu a pečeme ještě 5 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept