Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 29332
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

1 polévková lžíce Česnek
85 g Cibulka jarní
500 g Filé rybí
225 g Nudle vaječné
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
1,5 ks Paprika červená
0,5 polévková lžíce Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Sherry brandy
1600 ml Vývar rybí
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 504 kcal
Kilojoule 2 111kJ
13% Sacharidy 47 g
21% Tuky 15 g
67% Sodík 1 g
123% Bílkoviny 69 g

Rybí polévka s nudlemi postup přípravy receptu:

1

Rybu nakrájíme na kousky, rozpálíme olej a maso na něm zprudka, cca 2,5 min, orestujeme. Vyjmeme a necháme okapat. Jarní cibulku nakrájíme na cca 4 cm velké kousky, oddělíme bílou a zelenou část.

2

V pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje. Osmažíme prolisovaný česnek a zázvor. Přidáme maso, jednu nakrájenou papriku a bílé části jarní cibulky. Cca 3 min orestujeme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vložíme zelené části cibulky, ústřicovou omáčku, sherry, ochutíme pepřem a za stálého míchání 1 min povaříme.

3

Nudle uvaříme, scedíme a horké přidáme do polévky. Vmícháme sezamový olej a ihned podáváme. Dozdobíme zbytkem nakrájené papriky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept