Recept

Osvěžující pórková polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (3%)
ID receptu: 29338

Ingredience

50 g Brambory
50 g Cibule
2 polévková lžíce Olej rostlinný
10 g Pažitka
200 g Pórek
50 g Sýr Lučina - termizovaný
1 špetka Sůl
1,3 l Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal
Kilojoule 1 340kJ
2% Sacharidy 8 g
12% Tuky 9 g
35% Sodík 699 mg
8% Bílkoviny 4 g

Osvěžující pórková polévka postup přípravy receptu:

1

Připravíme si jemně nasekanou cibuli a pórek nakrájený na tenká kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

2

V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme cibuli, přidáme pórek a necháme lehce zrůžovět, pak vsypeme nakrájené brambory a další 2 minuty zvolna opékáme. Přidáme vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme až brambory změknou.

3

Polévku odstavíme, rozmixujeme a po zchladnutí dáme ještě řádně vychladit do lednice.

4

Před podáváním ozdobíme jednotlivé porce kopečkem lučiny a sekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept