Pečené brambory s nivou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 85 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené brambory s nivou
Celkový čas: | 85 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 29456 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
300 g | Brambory |
100 g | Cibule |
2 polévková lžíce | Hrášek v mírně slaném nálevu |
50 ml | Mléko polotučné |
20 g | Okurky nakládané |
10 g | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 špetka | Sůl |
80 g | Sýr Niva (Rokfór) |
1 polévková lžíce | Tuk rostliný |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 277,8mg |
Draslík | 876,9mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,9mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Okurky nakládané, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrášek v mírně slaném nálevu, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Tuk rostliný nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené brambory s nivou postup přípravy receptu:
1 | Syrové oloupané brambory nakrájíme na plátky, vajíčko uvaříme a nakrájíme na plátky, stejně jako cibuli. Nivu hrubě nastrouháme. Pekáček vymažeme tukem. |
2 | Brambory klademe do pekáčku, na ně cibuli, nivu, vejce, hrášek a okurku. Směs osolíme, opepříme a v předehřáté troubě pečeme zhruba hodinu. Asi čtvrt hodiny před koncem brambory zalijeme vejcem rozmíchaným v mléce. |