Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 150 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 29462

Ingredience

300 g Celer bulvový
2 ks Cibule
2 ks Mrkev kořen
3 g Nové koření celé
1 dl Olej rostlinný
10 g Sůl
1000 g Telecí kýta
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 463 kcal
Kilojoule 1 939kJ
3% Sacharidy 10 g
219% Tuky 164 g
48% Sodík 967 mg
77% Bílkoviny 43 g

Telecí nářez postup přípravy receptu:

1

Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme telecí maso a orestujeme ze všech stran. Zalijeme 2 litry vody, přidáme celer, mrkev, sůl a nové koření a vaříme na mírném ohni 2 hodiny. Maso necháme vychladnout ve vývaru, studené vyjmeme, necháme okapat a nakrájíme na slabé plátky.

Poznámka

Servírujeme s pečivem a dipem podle chuti, příp. s kyselou okurkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept