Recept

Makaróny zapečené se žampiony

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29531

Ingredience

70 g Cibule
400 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
70 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
50 g Sýr Parmezán
2 špetka Sůl
300 g Špagety, Makarony
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 565 kcal
Kilojoule 2 366kJ
20% Sacharidy 73 g
28% Tuky 21 g
16% Sodík 326 mg
38% Bílkoviny 21 g

Makaróny zapečené se žampiony postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme al dente. Vodu slijeme a necháme okapat.

2

40 g másla rozpustíme, přisypeme mouku a necháme chvíli povařit.

3

Poté přilijeme mléko, osolíme, opepříme a necháme vařit 12 minut. Omáčku nenecháme projít varem.

4

Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky, necháme zpěnit na zbytku rozpáleného másla, poté přisypeme očištěné a pokrájené žampiony. Necháme zezlátnout.

5

Zapékací mísu vymažeme máslem, naplníme těstovinami smíchanými s cibulí a žampiony, navrch zalijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.

6

Zapékáme 25 minut při 200 °C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept