Recept

Fazolové taštičky s vejci

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 185 minut
Doba přípravy: 160 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29547

Ingredience

180 g Anglická slanina
4 g Chilli koření mleté
60 g Cibule
6 g Cukr krupice
20 g Droždí
150 g Fazole červené
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej olivový
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 801 kcal
Kilojoule 3 350kJ
23% Sacharidy 83 g
51% Tuky 38 g
35% Sodík 705 mg
55% Bílkoviny 31 g

Fazolové taštičky s vejci postup přípravy receptu:

1

Droždí rozdrobíme do 150 ml vlažné vody, přidáme cukr a sůl, na teplém místě necháme vzejít kvásek.

2

Směs poté postupně přilijeme k mouce a vypracujeme hladké těsto.

3

Těsto 10 minut hněteme rukama, poté vytvarujeme do koule a necháme v chladu odležet 120 minut.

4

Cibuli pokrájíme na drobné kousky a 5 minut restujeme na rozpáleném oleji.Přidáme pokrájenou slaninu a fazole bez nálevu. Necháme 5 minut ohřívat, poté přisypeme chilli a odstavíme z plotny.

5

Z těsta tvarujeme placky o průměru cca 20 cm, polovinu vždy naplníme nádivkou, rozklepneme na ni 1 vejce a přiklopíme druhou půlkou těsta. Spoje namočíme vodou a slepíme dobře k sobě.

6

Povrch potřeme olejem a dáme péct při 210 °C na 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept