Dušené kuře s banány - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušené kuře s banány
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | holinka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (25%) |
ID receptu: | 29554 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
240 g | Banány |
4 špetka | Kmín drcený |
250 ml | Kokosové mléko |
10 g | Koriandr čerstvý |
1500 g | Kuře |
2 špetka | Pepř černý mletý |
160 g | Šalotka |
150 g | Slanina vepřová |
2 špetka | Sůl |
200 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 204,5mg |
Draslík | 769,1mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,1mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Kmín drcený, Kokosové mléko, Koriandr čerstvý, Kuře, Šalotka, Slanina vepřová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušené kuře s banány postup přípravy receptu:
1 | Banány zbavíme slupek, podélně rozkrojíme a necháme povařit 1 minutu ve vroucí vodě. |
2 | Poté vyjmeme, necháme okapat, pokrájíme na 2 cm velká kolečka. |
3 | Slaninu a šalotku pokrájíme na menší kousky. Kuře rozřízneme na 6 porcí, osolíme a opepříme. |
4 | Olej rozpálíme a maso na něm osmahneme ze všech stran. Poté přidáme šalotku a dusíme 6 minut. Podlijeme kokosovým mlékem a 200 ml vody, přidáme kmín a nakrájené banány. Přiklopené dusíme 30 minut. |
5 | Před servírování posypeme nasekaným koriandrem. |