Jednoduchý recept

Marmeláda z citronů a grepů

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 29566
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

750 g Citrony
1200 g Cukr krupice
750 g Grapefruity
200 ml Voda pitná
100 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 865 kcal
Kilojoule 3 618kJ
64% Sacharidy 230 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 9 mg
5% Bílkoviny 3 g

Marmeláda z citronů a grepů postup přípravy receptu:

1

Citrusy dobře omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Vaříme 15 minut, poté vodu slijeme a ovoce necháme okapat.

2

Citrusy pokrájíme na 1cm plátky, polovinu z nich pak na drobné kostičky. Odstraníme pecky. Odtékající šťávu uschováme v hrnci, smícháme s cukrem a 200 ml vody a uvedeme k varu. Vaříme 5 minut.

3

Zázvor oloupeme, rozmixujeme a přidáme k vařícímu se sirupu.

4

Přisypeme pokrájené citrusy a vaříme ještě 25 minut.

5

Horký džem ihned plníme do sklenic.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept