Hummus z hrášku a atryčoků - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hummus z hrášku a atryčoků
Hummus z hrášku a atryčoků
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 2959 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
100 g | Artyčoky sterilované |
3 polévková lžíce | Citronová šťáva |
140 g | Hrášek mražený |
2 kávová lžička | Kmín drcený |
1 hrst | Máta |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 203,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,1mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Artyčoky sterilované, Citronová šťáva, Hrášek mražený, Kmín drcený, Máta, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hummus z hrášku a atryčoků postup přípravy receptu:
1 | Mražený hrášek zalijeme vroucí vodou, po 8 minutách scedíme a dobře rozmixujeme s ostatními surovinami na hrubší pyré. |
2 | Osolíme, opepříme dle chuti a podáváme vychlazené. |