Jednoduchý recept

Džem z melounů

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 29614
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

2 ks Citrony
2250 g Cukr krupice
3000 g Meloun vodní
450 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

81% Kalorie 1,608 kcal
Kilojoule 6 728kJ
116% Sacharidy 416 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 13 mg
6% Bílkoviny 3 g

Džem z melounů postup přípravy receptu:

1

Melouny nakrájíme na plátky, zbavíme slupek, vláken a semínek.

2

Dužinu pokrájíme na kousky o velikosti 2 cm.

3

Kůru z citronu pokrájíme na malé kousky a přimícháme k melounům.

4

Cukr zalijeme vodou a svaříme na hustý cukrový sirup.

5

Přisypeme kousky melounu a citronové kůry, vaříme do zprůsvitnění melounu.

6

Džem je hotový, když po kápnutí na talířek zachová tvar kuličky.

7

Hotový džem plníme do vyvařených sklenic a ihned zavřeme víčkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept