Recept

Zeleninová polévka servírovaná v kokosu

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29643

Ingredience

300 g Brambory
120 g Cibule
60 g Kiwi
2 ks Kokos čerstvý
90 g Mango
50 g Máslo čerstvé
10 g Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
750 ml Vývar drůbeží
150 ml Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

114% Kalorie 2,241 kcal
Kilojoule 9 377kJ
27% Sacharidy 98 g
253% Tuky 189 g
39% Sodík 785 mg
40% Bílkoviny 23 g

Zeleninová polévka servírovaná v kokosu postup přípravy receptu:

1

Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme obojí na drobnější kousky a necháme osmahnout na rozpáleném másle.

2

Brambory oloupeme a pokrájíme na větší kostky.

3

Smažící se cibuli s česnekem zalijeme vývarem a přidáme brambory.

4

Vaříme 20 minut.

5

Uvařené brambory rozmixujeme ve vývaru, přidáme smetanu a nasekanou pažitku. Osolíme, opepříme a necháme vychladit.

6

Kokosové ořechy rozpůlíme, část dužiny vydlabeme a přidáme do polévky, tu po vychlazení servírujeme v kokosových skořápkách.

7

Ozdobíme čerstvým ovocem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept