Recept

Ledová polévka s rajčaty a paprikou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 29661
Kategorie: Studené polévky

Ingredience

2 ks Cibule
0,5 hrnek Citronová šťáva
2 ks Okurka salátová
2 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř cayenský
1 polévková lžíce Petržel - nať
800 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
750 ml Rajčatová šťáva
6 kávová lžička Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 105 kcal
Kilojoule 441kJ
7% Sacharidy 24 g
2% Tuky 2 g
12% Sodík 248 mg
7% Bílkoviny 4 g

Ledová polévka s rajčaty a paprikou postup přípravy receptu:

1

Jednu papriku, okurku a cibuli najemno rozmixujeme. Přidáme konzervovaná rajčata a znovu promixujeme. Směs vlijeme do mísy, vmícháme citronovou a rajčatovou šťávu, ochutíme pepřem, solí a necháme důkladně vychladit.

2

Zbytek zeleniny najemno nakrájíme, rozdělíme do misek a uchováme v chladu. Do každé misky před podáváním vložíme dvě kostky ledu, přelijeme polévkou, ozdobíme smetanou, krutony a petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept