Recept

Dušené kuře s fíky a skořicí

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29677

Ingredience

120 g Cibule
750 g Fíky čerstvé
1500 g Kuře
40 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř cayenský
6 g Petržel - nať
10 g Skořice celá
2 špetka Sůl
500 ml Vývar drůbeží
6 g Zázvor mletý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,194 kcal
Kilojoule 4 994kJ
12% Sacharidy 44 g
91% Tuky 68 g
39% Sodík 775 mg
131% Bílkoviny 73 g

Dušené kuře s fíky a skořicí postup přípravy receptu:

1

Kuře omyjeme a pokrájíme na jednotlivé porce. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky a orestujeme na rozpáleném másle. Přidáme kuře, osolíme, opepříme a přisypeme zázvor a skořici.

2

Dusíme přiklopené 45 minut, občas podlijeme vývarem. K dušenému masu přidáme sekanou petržel a rozpůlené fíky. Překryjeme poklicí a dusíme dalších 10 minut.

3

Osolíme a opepříme dle chuti a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept