Vichy mrkev - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vichy mrkev
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 29687 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
50 g | Máslo čerstvé |
800 g | Mrkev kořen |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 g | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
9% Kalorie 177 kcal
Kilojoule 742kJ
4% Sacharidy 15 g
627% Tuky 470 g
3% Sodík 59 mg
4% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 151,6mg |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 9,1mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vichy mrkev postup přípravy receptu:
1 | Mrkev očistíme a pokrájíme na drobné kousky. Vložíme do hrnce, přidáme máslo a zalijeme vodou tak, aby mrkev byla ponořená. |
2 | Osolíme a opepříme. Uvedeme k varu a vaříme 35 minut. |
3 | Servírujeme zdobené sekanou petrželí. |