Jednoduchý recept

Lilkovo-paprikový salát

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29692

Ingredience

1 ks Bobkový list
240 g Cibule
2 ks Citrony
500 g Lilek
40 g Máslo čerstvé
150 ml Olej stolní
500 g Paprika červená
2 špetka Pepř černý mletý
500 g Rajčata
2 špetka Sůl
500 g Tykev
4 g Tymián čerstvý
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 565 kcal
Kilojoule 2 366kJ
10% Sacharidy 37 g
66% Tuky 49 g
7% Sodík 137 mg
12% Bílkoviny 7 g

Lilkovo-paprikový salát postup přípravy receptu:

1

Lilky pokrájíme na plátky a osmahneme na rozpáleném másle. Osolíme a vyjmeme z pánve. Přilijeme 20 ml oleje a osmahneme pokrájené tykve a papriky. Na 50 ml oleje osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, osmaženou zeleninu a bylinky. Osolíme a opepříme.

2

Zakryté dusíme 40 minut.

3

Vychladlý salát polijeme citronovou šťávou a zbytkem oleje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz