Recept

Polévka s kokosem, bramborami a špenátem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 29695
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

455 g Brambory
2 stroužek Česnek
0,3 kávová lžička Chilli paprička sušená
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Kari pasta
1 šálek Kokosové mléko
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
3 šálek Špenát listový čerstvý
1 špetka Sůl
625 ml Vývar zeleninový
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 423 kcal
Kilojoule 1 771kJ
12% Sacharidy 43 g
33% Tuky 25 g
47% Sodík 950 mg
24% Bílkoviny 13 g

Polévka s kokosem, bramborami a špenátem postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpálíme máslo a orestujeme na něm na kostičky nakrájené brambory, prolisovaný česnek, strouhaný zázvor, nakrájenou cibuli a kari pastu. Zalijeme vývarem, kokosovým mlékem, limetkovou šťávou a přidáme drcené chilli papričky. Přivedeme k varu a zakryté vaříme na mírném ohni cca 15 minut. Poté necháme trochu vychladnout a polovinu množství polévky umixujeme. Vrátíme do hrnce, přidáme špenát a krátce povaříme. Dochutíme solí a pepřem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept