Recept

Smažený ananas s vanilkovým krémem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 29703
Kategorie: Smažené ovoce

Ingredience

vanilkový krém
120 g Cukr moučkový
500 ml Mléko plnotučné
20 g Pudinkový prášek - vanilkový
3 ks Vaječný žloutek slepičí
Smažený ananas s vanilkovým krémem
1 ks Ananas
1 ks Cukr vanilka
1 cl Curacao
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej rostlinný
30 g Strouhanka
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 655 kcal
Kilojoule 2 741kJ
24% Sacharidy 86 g
40% Tuky 30 g
7% Sodík 134 mg
22% Bílkoviny 12 g

Smažený ananas s vanilkovým krémem postup přípravy receptu:

1

Oloupaný ananas nakrájíme na kolečka, pokapeme likérem a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance. Na pánvi na oleji smažíme dorůžova a po usmažení kolečka ananasu posypeme vanilkovým cukrem a polijeme vanilkovým krémem.

2

Příprava krému: V kastrůlku smícháme mléko s cukrem, žloutky a pudinkovým práškem. Vše povaříme do zhoustnutí.

Poznámka

Dezert můžeme připravit i z kompotovaného ananasu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept