Jednoduchý recept

Sametová kuřecí poléka

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29727

Ingredience

400 g Kukuřice
500 g Kuřecí prsa
2 kávová lžička Mouka kukuřičná
1 polévková lžíce Olej sezamový
2 kávová lžička Omáčka sójová
2 polévková lžíce Sherry brandy
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný bílek slepičí
3 kávová lžička Voda pitná
2 l Vývar drůbeží
2 plátek Šunka uzená

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 717 kcal
Kilojoule 3 002kJ
10% Sacharidy 36 g
22% Tuky 16 g
60% Sodík 1 g
51% Bílkoviny 29 g

Sametová kuřecí poléka postup přípravy receptu:

1

Z masa odstraníme tuk a rozmixujeme jej téměř na kaši. Přidáme sůl a zamícháme do ušlehaných bílků. Vývar vlijeme do hrnce, přivedeme k varu, přidáme konzervovanou kukuřici, zahustíme směsí z kukuřičné mouky a 3 lžiček vody, přivedeme znovu k varu a povaříme cca 1 minutu. Vmícháme kuřecí pyré, sherry, sójovou omáčku a sezamový olej. Za stálého míchání povaříme ještě 3 minuty.

2

Polévku rozdělíme do misek, dozdobíme jemně nakrájenou šunkou, případně kousky osmažené slaniny a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept