Farfalle s chilli omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Farfalle s chilli omáčkou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 2975 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
15 ks | Olivy nakládané |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
500 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Těstoviny Farfalle |
2 l | Voda pitná |
125 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 121g |
---|---|
Cholesterol | 0,6mg |
Draslík | 629,9mg |
Vláknina | 48g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,9mg |
Vitamín E | 21,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Cibule, Olivy nakládané, Oregano sušené, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Farfalle, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Farfalle s chilli omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Farfalle uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. |
2 | Mezitím rozpůlíme chilli papričku, očistíme a nasekáme najemno. Na rozpáleném oleji podusíme nasekanou cibuli a česnek, poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata a chilli papričku. Promícháme a podusíme. Přilijeme zeleninový vývar a zvolna asi 15minut provaříme. Dochutíme solí, pepřem a nasekanými bylinkami. Na závěr přidáme nakrájené olivy. |
3 | Omáčkou přelijeme okapané těstoviny a podáváme. |