Recept

Kuře na zelených paprikách s olivami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	90 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	29785
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
1200 g	Kuřecí prsa
2 dl	Olej rostlinný
50 g	Olivy zelené
500 g	Paprika zelená
5 g	Pepř bílý
8 g	Sůl
1 dl	Víno bílé
3 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 574 kcal

Kilojoule 2 403kJ

2% Sacharidy 7 g

53% Tuky 40 g

44% Sodík 884 mg

77% Bílkoviny 44 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	128,0mg
Draslík	926,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	70,8mg
Vitamín E	4,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprika zelená, Pepř bílý, Sůl, Víno bílé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olivy zelené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na zelených paprikách s olivami postup přípravy receptu:

Kuřecí prsa naklepeme přes mikrotenový sáček, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme kuřecí maso a opečeme ze všech stran, nakonec přidáme zelené papriky nakrájené na proužky. Přilijeme vodu a víno a vaříme zakryté necelou hodinu, dokud maso není měkké. Občas zamícháme. Těsně před dovařením přihodíme pokrájené olivy.