Recept

Rýže a „moře“

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	čelma
Hodnost:	Jen se vezu (20%)
ID receptu:	29797
Kategorie:	Předkrmy

Ingredience

2 stroužek	Česnek
300 g	Jogurt bílý
400 g	Krab
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
150 g	Rukola
400 g	Rýže dlouhozrnná
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 531 kcal

Kilojoule 2 220kJ

24% Sacharidy 87 g

10% Tuky 7 g

20% Sodík 398 mg

50% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	68,8mg
Draslík	619,6mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Jogurt bílý, Krab, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Rukola, Rýže dlouhozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýže a „moře“ postup přípravy receptu:

1	Podle návodu uvaříme rýži. Kraby omyjeme a osušíme, česnek oloupeme a prolisujeme. Omytou rukolu osušíme a nakrájíme na sousta.
2	V pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm polovinu česneku a kraby. Přimícháme rýži a zahřejeme. Přidáme rukolu a pikantně osolíme a opepříme.
3	Promícháme jogurt se zbývajícím česnekem, podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme s rýžovou pánví.