Recept

Karamelové kostky s ořechy macadamia

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29799

Ingredience

85 g Cukr moučkový
400 g Mléko zahuštěné neslazené
205 g Mouka pšeničná hladká T 650
115 g Máslo čerstvé
310 g Oříšky makadamové
85 g Sušenky BeBe světlé jemné
2 ks Vejce slepičí
100 g Čokoláda bílá
200 g Čokoláda mléčná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal
Kilojoule 2 863kJ
16% Sacharidy 56 g
63% Tuky 48 g
2% Sodík 49 mg
21% Bílkoviny 12 g

Karamelové kostky s ořechy macadamia postup přípravy receptu:

1

Střední pekáček vymažeme a vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.

2

Těsto připravíme tak, že rozpustíme bílou čokoládu, přimixujeme do ní máslo, cukr, mouku (2 lžíce mouky odložíme na polevu) a 55 g drcených ořechů. Když se spojí všechny přísady, upěchujeme těsto do pekáčku. Pečeme 18 min, po vyjmutí necháme vychladnout.

3

Mezitím připravíme polevu. Mléčnou čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme v pánvičce spolu s mlékem. Přidáme vejce, 2 lžíce mouky, nasekané sušenky a 200 g nasekaných ořechů. Opatrně promícháme. Hmotou přelijeme upečené těsto, posypeme zbylými ořechy a při 160 °C pečeme dalších 40 min.

4

Před podáváním necháme dezert vychladnout a rozkrojíme na cca 18 kostek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept