Mořský ďas s chřestem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mořský ďas s chřestem
Mořský ďas s chřestem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 29833 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
100 g | Chřest zelený |
3 ks | Cibulka jarní |
450 g | Mořský ďas |
1 polévková lžíce | Olej kukuřičný |
1 kávová lžička | Olej sezamový |
1 polévková lžíce | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 28,1mg |
Draslík | 517,0mg |
Vláknina | 857,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,8mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli omáčka, Cibulka jarní, Mořský ďas, Olej kukuřičný, Olej sezamový, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mořský ďas s chřestem postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou a omytou rybu nakrájíme na tenké plátky. |
2 | V misce smícháme nastrouhaný zázvor s chilli omáčkou a směsí potřeme plátky rybího masa. |
3 | Ve woku rozehřejeme kukuřičný olej, přidáme rybu, omytý mladý chřest a nadrobno nakrájenou jarní cibulku. Za stálého obracení opékáme 5 minut. Pánev odstavíme z plotny, pokrm zakapeme sezamovým olejem a zlehka promícháme. |
4 | Ihned podáváme na nahřátých talířích. |