Banánový zákusek s čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Banánový zákusek s čokoládou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 29908 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
2 ks | Banány |
150 g | Čokoláda hořká |
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Mandle |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
40 ml | Voda pitná |
0,5 l | Zmrzlina vanilková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 124g |
---|---|
Cholesterol | 254,1mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 19g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,9mg |
Vitamín E | 6,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Cukr krupice, Mandle, Voda pitná, Zmrzlina vanilková mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda hořká, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Banánový zákusek s čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Banány oloupeme a rozkrojíme napříč. Každý umístíme na vlastní oválný talíř řeznou stranou dolů tak, aby mezi nimi vznikla mezera. V pánvi zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo a po rozpuštění i 40 ml vody. Směs necelou minutu zprudka povaříme. |
2 | Mandle oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezi banány rozdělíme po dvou koulích vanilkové zmrzliny, přisypeme mandle. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a přelijeme jí banány, ty nakonec ozdobíme šlehačkou a ihned podáváme. |