Jednoduchý recept

Lososové steaky se zálivkou z máty a šalotky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 29947

Ingredience

1 ks Citrony
680 g Losos - filety
2 polévková lžíce Máta
6 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 320 kcal
Kilojoule 1 337kJ
3% Sacharidy 10 g
21% Tuky 16 g
9% Sodík 178 mg
63% Bílkoviny 35 g

Lososové steaky se zálivkou z máty a šalotky postup přípravy receptu:

1

Steaky jemně osolíme a opepříme. Gril rozpálíme na vysokou teplotu, mřížku zakryjeme alobalem a položíme na něj maso. Grilujeme z obou stran cca 4-5 minut doměkka a dozlatova.

2

Mezitím si připravíme zálivku. Nasekáme mátu a šalotku, smícháme s olejem, citronovou šťávou a důkladně promísíme.

3

Hotové steaky ochutíme zálivkou a dozdobíme lístky máty. Ihned podáváme.

Poznámka

Mátovou zálivkou můžeme dochutit i okurky či brambory, pokud je zvolíme jako přílohu k tomuto pokrmu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept