Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2995
Kategorie: Ostatní

Ingredience

1 dl Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Petržel - nať
1 špetka Sůl
50 g Tuk
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 465kJ
2% Sacharidy 7 g
77% Tuky 58 g
19% Sodík 389 mg
19% Bílkoviny 11 g

Omeletové nudle I postup přípravy receptu:

1

Vejce rozšleháme v polovině mléka, osolíme, přidáme nadrobno nasekanou petrželovou nať a po malých částech přisypáváme hladkou mouku. Vymícháme hustší těsto a poté přilijeme zbytek mléka. Tímto způsobem se vyvarujeme hrudek v těstě.

2

Těsto musí být velmi řídké, aby se dobře rozlévalo na rozpálenou pánev potřenou tukem v tenkých vrstvách. Pečeme z obou stran.

3

Takto opečené omelety nakrájíme na proužky cca 40 mm dlouhé a 10 mm široké.

4

K polévce omelety podáváme zvlášť na talířku.

Poznámka

Hladké mouky použijeme dle potřeby.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept